O kuchni lokalnej właściwie niedużo się mówi. Fascynujemy się różnymi obcymi tradycjami kulinarnymi a aczkolwiek zapominamy, że również schematyczne polskie potrawy mogą być niezmiernie smaczne. Jest tak zarówno, jeżeli chodzi o dania jak i ciasta – zajrzyj na silikonowe formy do pieczenia po interesujące formy do pieczenia. Tradycyjna kuchnia polska opiera się przede wszystkim na przeróżnych typach mięs. Jest to z reguły dziczyzna, która pochodziła z przeróżnych polowań. Bardzo niemało istnieje przepisów na potrawy z mięsa dzika, sarny oraz jelenia. Prócz tego w rodzimej kuchni jest wiele potraw z drobiu, przede wszystkim z bażanta czy też kaczki.
Niewątpliwie niemniej jednak w dzisiejszych czasach trudno jest o tego rodzaju mięsa, dlatego na ogół przyrządza się tutaj potrawy z wieprzowiny i kurczaka, rzadziej z wołowiny. Oprócz tego w polskiej kuchni odszukać można takie potrawy, jak na przykład pierogi, podawane na słodko bądź na ostro oraz kluski, knedle oraz pyzy. Należy tutaj zwrócić uwagę na fakt, że nieomalże każdy polski rejon ma inne schematyczne potrawy. Z tego powodu kuchnia polska jest niesłychanie atrakcyjna dla obcokrajowców. Należałoby więc odkryć ją też na nowo, bowiem polskie tradycje kulinarne są wybitnie bogate.
Pusto :(